Alexandre Jouveaux
23 novembre 2021
Photos: Benoit Guenot
Text: Jill Cousin
Apôtre du wilderness, Alexandre Jouveaux n’a qu’un credo : laisser faire la nature qui, si on lui confie le temps et la patience nécessaires, a tout pour créer d’elle-même un vin le plus pur et vivant qu’il soit.
アレクサンドル・ジュヴォーは、“ウィルダネス(荒野)の伝道者”であり、彼が持つ唯一の信念は、「自然のままに。必要な時間と忍耐を自然にゆだねれば、最も純粋で生き生きとしたワインができる。」ということだ。
Reportage à retrouver en intégralité dans MONOPOLE